Un taux de protéines très élevé et des propriétés "coupe-faim" font de Spiruline un complément alimentaire recommandé dans les régimes amincissants. De par sa richesse en protéines, elle est conseillée en période d'exercices de musculation et de forte activité sportive .

Mais son point fort c'est le Fer (7.9 mg pour 10 g de spiruline) dont le rôle est essentiel dans la croissance et le développement de l'enfant. On sait aussi à quel point les besoins en fer sont augmentés chez la femme et chez les végétariens. De façon générale, la carence en fer est repérée comme la cause de fatigue n° 1 en Occident.