Par Spirulino, samedi 21 février 2009 à 12:10 :: General
Au Mexique la spiruline s'appelle Algua Espirulina et s'affiche clairement comme complément alimentaire riche en protéines et est destinées aux sportifs
Photo prise à San Cristobal de las casas, Chiapas, Mexique
Nous avions déjà parlé, le Mexique (via les civilisations Aztèque et Mayas) est le berceau de la culture de spiruline : Les origines de la spiruline
Par Spirulino, vendredi 2 janvier 2009 à 20:48 :: General
Je vous souhaite une excellente année 2009, et espère que vous trouverez un maximum d'informations utiles pour découvrir la spiruline sur Ma spiruline
Par Spirulino, lundi 15 décembre 2008 à 21:31 :: General
Vous aviez pu découvrir il y a quelques semaines Deborah Charlemagne que nous avions eu le plaisir de rencontrer dans sa serre du CFFPA de Hyères.
Elle y enseigne comment fabriquer de la spiruline dans un objectif humanitaire
Par Spirulino, jeudi 11 décembre 2008 à 20:24 :: General
L'hiver n'est pas encore tout à fait là, mais le froid a déjà fait son apparition...
C'est sans doute le moment ou jamais de tester un cure de spiruline. Elle vous aidera à affronter les petits bobos de l'hiver en renforçant votre système immunitaire qui est mis à rude épreuve par ces grands froids...
Par Spirulino, mardi 11 novembre 2008 à 19:49 :: General
Le CFPPA du lycée agricole de Hyères propose des formations pour apprendre à cultiver la spiruline dans un but humanitaire.
Deborah Charlemagne qui nous a reçus dans sa serre nous explique qu'ici nous sommes loin de la production industrielle. Que ce soit au niveau des quantités que des moyens pour y arriver.
Par Spirulino, samedi 11 octobre 2008 à 14:32 :: General
Cette fois-ci il n'est pas question de spiruline, mais de menu et de calories en général avec Calories.pro...
Par Spirulino, jeudi 6 mars 2008 à 18:57 :: General
Voila cela fait un an déjà que je consomme de la spiruline de manière quotidienne... Il est donc temps de faire un premier bilan.
Par Spirulino, vendredi 15 février 2008 à 13:04 :: General
Benoît Legrain est avec sa femme Géraldine Laval producteur de spiruline dans le Gard, il a accepté de répondre à mes questions.
Par Spirulino, mardi 5 février 2008 à 19:22 :: General
Suite au commentaire posté par Jean-Bernard de Spiruline de Provence voici un lien vers le site du Colloque International de la Spiruline, qui se déroulera au Togo au mois de mars 2008.
Spiruline Togo 2008
Par Spirulino, mardi 5 février 2008 à 19:11 :: General
Par Spirulino, mercredi 22 août 2007 à 10:52 :: General
Voici un reportage diffusé sur ARTE en mai 2005 sur la spiruline.
Une vingtaine de minute pour découvrir comme la spiruline est devenue un acteur majeur de la lutte contre la malnutrition au Burkina-Fasso.
Par Spirulino, jeudi 19 avril 2007 à 13:37 :: General
La spiruline apporte à notre organisme les nutriments qui
vont lui permettre de mieux assimiler l'énergie contenu dans les autres aliments.
La spiruline contient à hauteur de 10% les fameux oméga
3 et 6 (acides gras
poly insaturés), qui se montrent extremements bénéfiques au niveau des apports
énergetiques ainsi qu'au niveau du métabolisme du cholestérol.
Par Spirulino, mardi 10 avril 2007 à 13:36 :: General
Cette algue contient près de 70% de protéines (soit deux fois plus que le soja ou la levure de bière, et trois fois plus que le poisson ou la viande maigre) et des acides gras essentiels (acide linoléique). La Spiruline est également très riche en vitamines (A, B12, E) ; par contre, elle est pauvre en lipides.
Par Spirulino, vendredi 23 mars 2007 à 13:43 :: General
La spiruline est un genre de cyanobactéries (aussi appelées « algues bleues ») des eaux chaudes peu profondes et saumâtres de la ceinture intertropicale et tout particulièrement des lacs d'Inde.
Bien que communément appelée "spiruline" ("spirulina" en anglais), cette cyanobactérie appartient au genre Arthrospira . Le genre Spirulina existe, mais s'applique à d'autres cyanobactéries, assez éloignées du point de vue taxonomique (et d'ailleurs non-alimentaires).
